promouvoir la connaissance des bières artisanales françaises ainsi que celles du monde : au sein du bar associatif, dégustation accompagnée de ses commentaires, atelier fabrication, voyages découvertes-rencontres avec les brasseurs, mise en place d'évènements brassicoles (salon, développement de projets artistiques (arts vivants) , accompagnement artistiques , évènementiel : création d'évènements (soirées à thèmes)