Promouvoir et soutenir des projets économiquement et écologiquement vialbles et socialement équitables sur la base d'une coopération et d'une éthique entendue entre les adhérents de ladite association et les différents acteurs du ou des projets. - créer un lien social, solidaire et culturel entre des producteurs adhérants à ces projets et des consommateurs recherchant des formes alternatives de distribution et de répartition des biens.