Promouvoir les solidarités dans le cadre du développement local, grâce à des échanges multilatéraux de savoirs, de biens et de prestations de service de voisinages , ces échanges étant effectués de gré à gré entre les adhérents selon les offres et demandes de chacun , l'action de graine de sel ne peut s'exercer que dans le cadre de neutralité