Animer, éduquer et former un collectif de compétences pour accompagner la réflexion autour d'un processus qui doit aboutir à la création d'un lieu des transitions, dont l'activité principale est une ferme agroécologique, dénommée "ferme du bon Cens" sur la commune de Sautron , développer et accompagner des activités de sensibilisation, d'éducation et de formation à l'environnement et d'échanges culturels, en direction du milieu scolaire, des habitants de la commune et de toute personne sensibilisée à la démarche ,