Mettre en commun des moyens pour réaliser des achats collectifs entre les membres, dans le respect des valeurs de l'association , rendre plus abordables les produits agricoles, revendus à prix coûtant ou à très faible marge commerciale , proposer aux membres une alternative au circuit de la grande distribution, respectant une éthique sociale et écologique , minimiser les intermédiaires et favoriser les liens directs avec les producteurs et transformateurs, locaux quand c'est possible , favoriser un mode de consommation reposant sur la mutualisation de l'achat, un mode coopératif basé sur la confiance , Réduire la consommation d'emballages alimentaires grâce à la distribution en vrac notamment , créer du lien social dans le quartier, en permettant à des publics diversifiés de se rencontrer , veiller à faciliter l'accès à des personnes avec des ressources économiques faibles