Exploitation de la chasse et de la pêche sur les territoires où celle-ci détient le droit de chasse et de pêche, dans le souci de la préservation de la faune sauvage, du développement du capital cynégétique, du respect des équilibres biologiques, notamment par le gardiennage et, d'une façon générale, de l'amélioration des conditions d'exercice de la chasse et de la pêche