Lutter concrètement contre le gaspillage alimentaire en organisant un réseau de récupération et redistribution des rebuts issus de la production agricole principalement au profit d'associations caritatives effectuant de l'aide alimentaire et d'évènements solidaires, en valorisant les produits non redistribuables en tant que tels, en sensibilisant le plus grand nombre à cette thématique et en créant du lien social au travers des activités sus-citées