Sensibiliser, faire connaître, favoriser, développer et promouvoir l'Amérique Latine sous toutes ses formes par l'intermédiaire d'activités artistique, culturelles, éducatives et sociales, notamment par le partage des coutumes et des traditions, la pratique et la diffusion de la musique et des danses issues du continent sud américain ainsi que par la promotion des jeunes artistes amateurs et professionnels