Cette association a pour objet général de gérer les activités de formation professionnelle de Grafipolis, l'Ecole des métiers graphiques et plurimédia , en d'autres termes, l'AFIIG gère à travers Grafipolis, les deux activités : apprentissage et formation continue , formation en apprentissage à travers un CFA "centre de formation d'apprentis" pour les métiers de la communication visuelle (signalétique & enseigne) de la communication graphique (conception graphique, infographie-web), les métiers de l'impression sur tous supports ainsi que les métiers de la transformation et de la finition , l'activité par apprentissage sera dotée d'un Conseil de perfectionnement dont le rôle et la composition seront conformes à la loi , formation continue à travers un pôle dénommé "formation continue" soit directement, soit indirectement en collaboration avec des associations et des organisations qualifiées, pour les métiers précités et toutes les formations propres au bon exercice de la profession dans les industries graphiques, les industries du carton et de l'emballage, la signalétique & l'enseigne, la communication, la gestion, le management et la commercialisation ou tout autre domaine de formation