Initiation des jeunes aux métiers du patrimoine, par des hommes de métier, dans un cadre réel d'atelier ou tout autre lieu connexe , permettre à des jeunes de 9 ans de s'initier aux méliers du patrimoine , être un lieu de rassemblement et d'échange entre les jeunes et les hommes de métier et permettre une prise de conscience de la nécessité de la transmission d'un savoir-faire aux jeunes générations