Assurer conformément aux dispositions législatives ou réglementaires, la fondation et l'entretien d'écoles catholiques reconnues commes telles par l'autorité canonique compétente, notamment la gestion des Ecoles Sainte Famille et Notre-Dame des Victoires, ainsi que la gestion de tout ce qui, de près ou de loin, directement ou indirectement, se rapporte à l'éducation ouà l'enseignement