Initiation des jeunes, dès l'âge de 9 ans, aux métiers manuels, par des gens de métier, artisans ou ouvriers qualifiés, bénévoles à la retraite, avec de vrais outils au sein de vrais ateliers , par cette rencontre inter génération, l'Ancien permet à l'Enfant de développer sa dextérité manuelle, d'appendre le geste juste, de se découvrir un talent et peut-être un métier , il contribue à éveiller le regard de l'enfant sur le bel ouvrage et ce qu'il représente de savoir-faire, de patience, de dextérité manuelle , il le sensibilise à son environnement architectural