Assurer une liaison étroite entre tous les éleveurs, coordonner leurs activités, susciter et encourager les recherches de la sélection, vulgariser les meilleures méthodes d'élevage, organiser des réunions d'information, des concours et des expositions, soutenir et défencre auprès des pouvoirs publics les intérêts des éleveurs et d'une manière générale contribuer à l'amélioration de la production avicole régionale et favoriser la commercialisation des produits de ses adhérents