Porter un projet d'intérêt général visant à dynamiser l'économie locale et à relier durablement la production agricole et artisanale locale aux habitants ainsi qu'aux professionnels du territoire* par différentes actions : la promotion et mise en marché de cette production en système collectif et remise directe, la sensibilisation et l'éducation des consommateurs aux valeurs environnementales, l'appui au développement d'initiatives visant à favoriser la valorisation et la développement de la production alimentaire locale, la lutte contre le gaspillage alimentaire en faveur des populations défavorisées , la promotion des valeur de l'économie sociale et solidaire : la place des hommes et des femmes est au coeur de l'économie et en constitue la finalité : la personne et l'objet social priment sur le capital , l'adhésion aux projets et aux structures est ouverte et volontaire , la gestion démocratique : élection des dirigeants, une personnes une voix (et non une action une voix), mise en place d'instances collectives de décision , la lucrativité limitée : constitution de fonds propres impartageables, la majeure partie des excédents est non redistribuable * par territoire il est entendu le pays de Charlieu-Belmont et le proche brionnais dans un rayon de 40Km autour de Charlieu pour les produits disponibles sur ce territoire et les départements limitrophes de la Loire pour les produits non disponibles sur le territoire