L'Union Régionale, créée par application de l'article 20 des statuts de la fédération CAP FRANCE a pour objet, en conformité avec les objectifs et missions de la fédération, de resserrer les liens entre ses membres, de promouvoir des actions communes, de favoriser à la formation du personnel des maisons, villages, gîtes familiaux de vacances, d'assurer une représentation auprès des autorités régionales, d'agir, le cas échéant, en tant que représentant de ses membres dans le cadre de la négociation et de la signature d'accords collectifs régionaux employeurs/salariés, ainsi que d'organiser toutes opérations nécessaires au bon fonctionnement du secteur régional. Elle est en outre la porte-parole de la fédération auprès des membres du secteur et a qualité pour émettre des voeux et faire toute proposition au conseil d'administration de la fédération