Faire découvrir le patrimoine culturel et architectural des Landes, la diversité de paysages landais entre les Landes atlantiques, la Haute Landes et les Landes de Chalosse, faire connaître l'habitat rural dans la forêt landaise, les airials avec leurs granges et dépendances variées, et l'utilisation qu'en faisait les habitants encore récemment. Le gemmage des pins, l'exploitation de la forêt, la culture intensive du maïs, la chasse au sanglier et au chevreuil, sans oublier la magnifique réhabilitation du site du lac d'Arjuzanx ou les grues.