Faire la promotion de la culture brassicole régionale et artisanale - incluant également la fabrication artisanale de limonades, sodas, sirops, cidres - au travers d'animations festives et/ou culturelles, de réunions d'information, de visites organisées, de manifestations ludiques ou encore de soirée à thèmes, l'exploitation d'un bar associatif, réservé aux adhérents de l'association et l'acquisition d'une licence et de matériel qui permettra l'exploitation d'un débit de boissons ouvert à tous, participant de cette manière à la vie commerciale et touristique du village