Insertion sociale et professionnelle des personnes en difficulté. Son objectif est d'améliorer les conditions de vie de personnes en situation précaire, de favoriser leur insertion par des actions s'inscrivant dans le cadre d'und éveloppement local au sein du Pays Tarusate. Dans ce but elle peut créer des emplois et promouvoir la formation professionnelle. L'arbre à pain comprend notamment quatre secteurs d'activités reconnus Ateliers et Chantiers d'Insertion : un service de numérisation de documents, appelé la GED : Gestion Electronique documentaire, avec en complément une activité de broyage et compression du papier et déchets verts pour fabrication et vente de bûches compressées