Permettre à la création artistique de devenir le témoin de l'action de l'homme à travers le monde, l'association souhaite se servir de l'art et du regard de l'artiste comme un médias pour témoigner des changements et mutations climatiques, des évolutions sociologiques et ethnologiques et sensibiliser le public aux problèmes environnementaux, art situ propose d'organiser directement ou indirectement des activités à caractère artistique, sportif, culturel, humanitaire ou scientifique en France et à l'étranger et réalise des projets pédagogiques s'adressant aux écoles comme à toute autre structure d'enseignement, notamment par le biais d'échanges avec les habitants, les scientifiques et les enseignants rencontrés, ainsi que des film documentaires pour la télévision, des livres et des expositions