Créer par le recours au bénévolat et à la générosité publique et privée un four à pain collectif sur l'esplanade du quartier de la Marjorie (39000 Lons-Le-Saunier) qui permettra de pérenniser la fête du pain organisée chaque année par un collectif d'associations d'habitants du quartier, et d'autre part de renforcer l'animation citoyenne du quartier en permettant aux associations d'habitants d'utiliser cet ouvrage pour des évènements culturels ou festifs ponctuels