Défendre un outil économique de proximité, apporter un soutien aux éleveurs qui développent la vente directe, défendre l'activité d'abattage des animaux de ferme dans les conditions réglementaires, représenter les utilisateurs de l'abattoir et défendre leurs intérêts, étudier la faisabilité de mettre en place un atelier de découpe, limiter les transports d'animaux vivants vers les abattoirs