Découvrir les cultures latino-américaines à travers la musique, la gastronomie, les traditions, des expositions, projections, l'artisanat, entre autres ,
Proposer des ateliers pédagogiques d'éveil musicar aux enfants et /ouen compagnie des parents , Découverte des rythmes et des instruments autochtones , Organisation d'ateliers de cuisines , Organisation de concerts et des spectacles avec des artistes venus de Latino-América et de France , Organisation de Repas à thème pour fêter un événement latino-américain et français , Organisation de voyages de découverte aux pays du continent Américain et Européen ,