Rechercher des méthodes d'éducation et de conseils hygiéno-diététiques permettant d'améliorer la prise en charge à court, moyen et long terme, la qualité de vie et le niveau d'activité physique à destination de personnes en surcharge pondérale, de sportifs ou autres , enseigner auprès du monde médical et paramédical l'application des conseils hygiéno-diététiques, des activités physiques adaptées et tout autre élément se rapportant à ce sujet , promouvoir son action par tous moyens autorisés