Constituer une force de proposition, défendre les intérêts économiques et moraux communs aux entreprises membres, de présenter en toutes circonstances, auprès des pouvoirs publics, les intérêts professionnels et sociaux des entreprises membres, d'assurer la promotion de l'A.A.S.T., de représenter les Artisans du Sud Touraine au regard de la Chambre de Commerce et des Métiers de façon à assurer l'unité de vue nécessaires à la défense des intérêts de ses membres, recherche et étude de toutes les solutions tendant à améliorer les contacts entre les entreprises de l'A.A.S.T., conseil et informations (techniques et commerciales)