Aider au développement culturel, sportif, scolaire, social et environnemental, l'association est humaniste, non-confessionnelle et apolitique, être au service du développement humain, de concrétiser les droits humains avec et pour les populations les plus défavorisées dans le monde entier, graines d'éducation développe surtout les droits de l'enfant, en apportant une aide à l'enfance en difficulté au niveau scolaire, culturel et sportif, privilégier une approche intégrée du développement, à travers principalement des programmes d'éducation et de formation, de démocratie participative, de co-construction et d'économie solidaire,
réaliser ses propres projets et mener des projets en partenariat avec d'autres organisations, en privilégiant les structures locales déjà existantes,
sensibiliser les populations aux problématiques éducatives et peut réaliser des publications et en assurer la diffusion, poursuivre un but non lucratif