Rassembler les différents acteurs techniques et scientifiques de la filière vitivinicole en région centre-val de loire, organisations professionnelles, entreprises fournissant du matériel et ou des services, organismes financiers (banques, organismes de conseil), participer à l'amélioration des comopétences et de la compétitivité de la filière viticole du bassin, former un véritable pôle de recherche, d'expérimentation, de formation et de transfert dans les domaines vitivinicoles et oenologiques, favoriser le développeement et accroître la compétitivité de la filière viticole en région centre-val de loire, notamment en favorisant la concertation et l'émergence de projets collaboratifs entre les professionnels et l'ensemble des organismes techniques, scientifiques, d'enseignement industriel et financier, favorisant l'inovation technique, socio-économique et pédagogique au sein du réseau, en mettant l'inovation au centre des réflexions des producteurs