Soutenir et promouvoir une agriculture de proximité, respectueuse de l'environnement et socialement équitable , mettre en relation les adhérents souhaitant acheter des produits locaux et les producteurs , intervenir dans l'organisation des relations entre les producteurs et adhérents dans le cadre d'une gestion désintéressée , créer un lien social entre les citoyens et le monde paysan