Donner une définition de la profession de diététicien(ne) , prendre en charge nutritionnellement un patient avec ou sans orientation médicale préalable pour équilibrer son alimentation dans le but de maintenir son état de santé ou de l'améliorer, cette prise en charge ne doit pas être restrictive ou venir à l'encontre de la volonté du patient , promouvoir auprès des professionnels de santé, des médias et du grand public une approche et une pratique de la diététique autrement que par le biais des régimes et des interdits : il s'agit de privilégier le plaisir, la diversité alimentaire et le bien-être (psychologie, sophrologie, cuisine, activité physique, etc.) , organiser et participer à des conférences, des réunions-débats, des ateliers, des formations sur les thèmes de la diététique et/ou de la nutrition , représenter la profession de diététicien(ne) auprès des différentes instances et des réseaux de soins