Défendre et mettre en lumière par de multiples actions, évènements et dynamiques les jeunes talents dans le monde du rhum , transmission et pédagogie entre professionnels et amateurs passionnés , responsabilité sociétale et environnementale doit inspirer les jeunes générations en évoquant les thématiques de notre passé, présent et futur , défendre notre patrimoine, la gastronomie française, la culture autour du rhum à travers le monde, mais aussi le dépassement de soi, l'entreprenariat responsable et l'ambition en mettant en avant les jeunes talents