Contribuer à la transition alimentaire au sein du Pays de Saint-Malo , soutenir ou mettre en place des modes de production alimentaire locaux, autonomes, de qualité, respectant la biodiversité et les hommes , promouvoir et mettre en place des circuits courts de distribution allant dans le sens de l'auto-production alimentaire et du développement des échanges non marchands créateurs de liens sociaux , être un relais d'informations, une force de propositions, une pépinière de projets et d'actions, un lieu de vigilance et de sensibilisation sur des sujets de portée plus large, environnementaux, locaux, éducatifs