Assumer juridiquement, dans le respect du droit français d'une part et du statut de l'enseignement catholique en France, la gestion économique, financière et sociale d'établissements d'enseignement catholique (avec ou sans cantine ou autres modes de restauration collectives avec ou non internat), d'oeuvres d'éducation populaire, préscolaires, postscolaires ou parascolaires de toute nature ainsi que l'emploi des cadres, des maîtres et du personnel nécessaire à la bonne marche de ces établissements