Créer du lien entre des établissements dédiés au domaine de la restauration, les associations et toute autre organisation en lien avec la restauration, le domaine solidaire, le divertissement, ces interconnexions ont pour but de dynamiser le secteur et de faire émerger des initiatives collectives pour le bien de la communauté de la restauration (restaurateurs, producteurs, éleveurs, commerçants, pêcheurs, mareyeurs ) , créer, générer, animer un réseau de partenaires pour favoriser le commerce de bouche et sa filière , développer par le biais d'outils digitaux la commercialisation de services associés (événements spéciaux, livraisons, gestion de commandes, refacturation des frais associés), développer d'autres activités annexes se rattachant directement ou indirectement à son objet social , l'association est indépendante et veillera à ne privilégier aucun pouvoir unique, économique, idéologique ou politique et s'engage à promouvoir la vie associative avec ses exigences démocratiques