Promouvoir les vins élaborés dans une philosophie et une approche les plus naturelles possibles , fédérer les cavistes indépendants qui adhèrent à la philosophie de l'association et commercialisent ce type de vins , organiser tous types d'actions afin de communiquer sur notre savoir-faire de cavistes indépendants , promouvoir les vins que nous défendons, auprès des vignerons, des médias, des consommateurs, des pouvoirs publics, ainsi que tout autre acteur de la filière du vin , aider les adhérents à acheter et commercialiser sous toute forme que ce soit les vins et autres produits que nous défendons