Développer des activités s'intégrant au territoire à travers le champ d'application de l'économie sociale et solidaire et ayant comme support pédagogique et expérimental un jardin agro-écologique , mettre en place une production agro-écologique vivrière destinée aux populations urbaines et péri-urbaines , accompagner les citoyens vers des modes de consommation plus responsables, sobres, équitables et meilleurs pour la santé