Réaliser l'inventaire du patrimoine culturel immatériel du Pays de Grasse, encourager sa préservation et sa mise en valeur , faire découvrir ce patrimoine à tous publics, en développant des vecteurs de communication tels site internet, publications etc , favoriser l'accès à ce patrimoine au plus grand nombre par tous moyens , animer et coordonner l'ensemble des praticiens et les acteurs qui concourent à promouvoir l'élément reconnu par l'UNESCO: les savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse: la culture des plantes à parfum, la connaissance des matières premières naturelles et leur transformation, l'art de composer le parfum ,