1/ Les missions d'élaboration du projet de tiers lieu, de la réalisation des études de faisabilité, au sein de l'ancienne cave coopérative de Murviel-lès-Montpellier et sur ses parcelles d'assiette , 2/une mission de gestion, d'animation et de coordination des différentes activités du tiers lieu , 3/ une mission de conseil et formation auprès d'autres acteurs souhaitant bénéficier de l'expérience de la Cave Coop' de Murviel pour développer les tiers lieux , Son ambition est de préserver ce patrimoine emblématique de Murviel-Lès-Montpellier, de mobiliser les différents acteurs du territoire de Murviel-lès-Montpellier et des communes environnantes et leur proposer un lieu où sont associées différentes activités répondant aux besoins économiques, culturels et sociaux du territoire et où de nouveaux points de rencontre et de brassage sont créés , L'association oeuvre dans le sens du développement durable, en harmonie avec les réalités économiques, sociales, culturelles et environnementales du territoire local, dans le sens du bien commun et pour le mieux vivre ensemble ,