A pour buts de Partager, Diffuser, Pratiquer, Enseigner, Echanger, Négocier, Vende, Conseiller, l'art culinaire traditionnel et folklorique , Participation à des manifestations, expositions, conférences à thème, à toutes personnes physique ou morales, dans le cadre des compétences des membres , Elle admet comme moyens d'action tous ceux qui peuvent concourir à ces buts , L'association pourra organiser tous les éventements visant à la promotion des compétences de ses membres ,