Gérer des jardins et des espaces verts partagés mis à la disposition de l'association, rendre accessible la pratique du jardinage pour tous les publics, cultiver principalement des plantes maraîchères et comestibles, Concevoir des actions de formation et accueillir des personnes dans les domaines correspondant aux objectifs de l'association, organiser des activités, animations, dégustations pédagogiques, intergénérationnelles, culturelles et culinaires dans le quartier autour du jardin, favoriser l'apprentissage de savoirs faire et de pratiques nourricières, favoriser le jardinage en milieu urbain dans la lignée du MIF (Micro Fleurissement) , mené conjointement par les associations « La huerta libre » et « Mare Nostrum », développer des partenariats avec les écoles (maternelles et primaires) et les associations implantées à proximité du jardin, Pratiquer toutes activités permettant le développement de l'objet