Oeuvrer auprès des personnes physiques ou morales et des entreprises de racines et/ou de culture latine dans une perspective de développement culturel et économique mais également d'éducation, de formation professionnelle et particulièrement relative au développement durable et aux préoccupations environnementales, dans ce but l'association initie, organise, promeut des actions permettant de répondre aux besoins précités, elle organise des échanges, des expertises , des séjours , des séminaires ,des conférences, des modules de formation, des sessions individuelles et collectives de ressourcement, pour cela elle peut recourir, si nécessaire, à la compétence de personnes extérieures qu'elle missionnera en fonction des besoins exprimés, elle peut établir une collaboration avec toute structure ou personnes intéressée, son champ d'activité n'est pas limité géographiquement et peut s'étendre vers tout autre pays que la France