Promouvoir et valoriser les productions florales et végétales du pays de grasse , faire rayonner l'ensemble de la filière plantes à parfums aromatiques et médicinales (ppam) du pays de grasse notamment par : participer à la mission d'intérêt général de préservation et de mise en valeur du terroir, des paysages, des traditions locales et des savoir-faire qui ont fait du pays de grasse un berceau de culture des plantes à parfum , promouvoir et valoriser la culture biologique des productions florales et végétales du pays de grasse assurer la mission d'organisme de défense et de gestion notamment pour l'indication géographique « absolue pays de grasse » , proposer une prestation de service mutualisée de mission d'organisme de défense et de gestion pour toute autre indication géographique développer en coopération avec les collectivités territoriales l'agrotourisme