Organiser des Journées Taurines et toutes autres manifestations en lien avec la culture et la tradition camarguaise tout au long de l'année sur le territoire de la commune de Montblanc ainsi qu'à l'extérieur en direction de tout public , l'association se fixe pour objectif la mise en oeuvre de toutes initiatives et moyens (notamment économiques et commerciaux) propres à la réalisation désintéressée de son objet statutaire