Promouvoir des produits agricoles et artisanaux de la région en donnant la priorité aux produits issus de l'agriculture biologique , faciliter la commercialisation directe des produits venant des exploitations agricoles dont le siège est situé sur la zone du champ d'action défini dans l'article 3 , mettre en place les conditions d'une véritable dynamique avec les consommateurs , contribuer au développement, à la diversification et à l'émancipation sociale des exploitants agricoles