Regrouper les consom-acteurs conscients et désireux de s'impliquer dans l'économie solidaire et la promotion de l'agriculture paysanne, promouvoir les valeurs et les principes de la charte paysanne, soutenir selon les modalités diverses une agriculture paysanne de proximité socialement équitable et écologiquement saine, passer un contrat écrit entre chaque consom-acteur et les paysans basé sur un engagement réciproque, mettre en relation les adhérents et les paysans, (re)créer du lien social en mettant en place des initiatives favorisant cet esprit de solidarité