Protection et restauration du patrimoine architectural du "domaine du bois", la préservation de la richesse de sa faune et de sa flore, l'enrichissement social et culturel de son environnement local, la promotion de l'agriculture paysanne et biologique, la vulgarisation et le soutien aux modes de fonctionnement coopératifs et collectifs, l'aide au portage du foncier à vocation agricole