Conserver la mémoire collective du patrimoine , protéger et restaurer le patrimoine sur la commune de Poligny 05500, ce patrimoine est composé pour le principal des églises et chapelles, fours, fontaines et autres édifices répertoriés, classés ou inscrits par le patrimoine de France sevice régional de l'inventaire de Provence-Alpes-Côte-d'Azur 23, bd du Roi René 13617 Aix en Provence