Apporter son aide à la sauvegarde et à la mise en valeur du patrimoine architectural, mobilier et environnemental du site de la commanderie Saint-Antoine de Pondaurat, et, contribuer à la promotion culturelle, artistique et éducative de ce patrimoine , créer un fonds de documentation et d'archives afin de retracer et faire connaître l'histoire de la commanderie et de son environnement, de favoriser l'instauration d'une politique d'accueil et d'assistance aux pèlerins de Saint Jacques de Compostelle qui empruntent la voie de Vezelay et poursuivre ainsi la vocation hospitalière des Antonins