Découvrir les whiskies de toutes origines, écossais, irlandais, américains ou autre , à ce titre l'association peut publier des brochures, revues, journaux, livres, guides, cartes ou tout autre support pour la découverte du whisky, ces publications peuvent être commercialisées auprès des membres de l'association , faire connaître les pays d'origine des whiskies, leurs modes de fabrication, ainsi que le contexte culturel des régions de production , organiser des sorties et voyages , informer et sensibiliser sur la consommation de boissons alcoolisées, orienter les membres vers une consommation de produits de qualité , engager des collaborations avec toute association, tout organisme public ou privé susceptible de favoriser l'objet de SO Whisky