De promouvoir, soutenir la musique et la danse, ainsi que toutes activités culturelles ou artistiques. Faire découvrir la culture jazz autour du blues et du swing des années 20 jusqu'à nos jours et mettre en exergue la similitude entre le Mississipi et la Garonne , la rendre accessible au plus grand nombre en organisant des rencontres avec les musiciens, les danseurs, les conférenciers, les historiens de l'art des années swing et blues en France et aux USA , mettre en avant l'influence de la culture américaine à Bordeaux afin de favoriser les échanges transatlantiques , organiser des festivals autour du jazz