Promouvoir la consommation en circuit-court pour une économie socialement solidaire , regrouper des consom'acteurs pour des achats directs auprès de producteur ou groupement de producteurs , intervenir de façon non lucrative dans l'organisation des paiements, la réception et la redistribution des produits aux adhérents , diffuser les recherches et le retour d'expérience sur les pratiques des réseaux d'économie solidaires , participer au développement d'action d'entraide solidaires locales, contribuer à la formation du goût auprès du jeune public