Sensibiliser et aider les châteaux, les propriétés viticoles et toutes autres entités liées à la production de vin et spiritueux à promouvoir et à communiquer sur leurs produits , la tenue de réunion de travail et d'assemblé périodique, l'accompagnement pour les demandes de subventions, la représentation lors d'évènement : salon, forum, foires, festivals , l'organisation d'évènement : dégustations, repas d'affaire, cours pour éduquer les consommateurs, séminaires de vente pour leurs clients ,  et toutes initiatives pouvant aider à la réalisation de l'objet de l'association